Coliflor "Verona Early" ("Di Verona Precoce")

Coliflor "Di Verona Precoce".
Variedad de maduración temprana, muy productiva. Se distingue por su alta capacidad de cuajado y la maduración uniforme de las cabezas.
Desde el trasplante de las plántulas hasta la cosecha, 55-65 días. Las plantas son compactas, las cabezas son grandes, muy densas.
Las inflorescencias son crujientes y tiernas, de un sabor extraordinario.
Apta para cualquier cocina casera, conservas y congelación.

Plántulas.
Los plazos de siembra de semillas para plántulas son escalonados.
El primer plazo - para obtener col temprana - del 15 al 20 de marzo, el segundo - del 30 de marzo al 10 de abril, el tercero - del 25 de abril al 10 de mayo.
Para cosechar en otoño, se siembran las semillas del 5 al 15 de junio. 
Es mejor no aplicar el repicado al cultivar coliflor, ya que retrasará el desarrollo una semana y media.
Por lo tanto, cada planta debe recibir inmediatamente un cubo o maceta nutritiva individual (de al menos 6 cm de diámetro). 
Profundidad de siembra de las semillas - 0,5-1 cm. Hasta que aparezcan las plántulas, mantenemos una temperatura de +20+22°C,
y cubrimos las macetas con una película de polietileno en la parte superior para evitar que la tierra se seque. Cuando aparezcan los brotes, es necesario retirar la película.
Al mismo tiempo, la temperatura del aire se reduce durante 4-7 días a +8+10°C (para que la planta no se estire y el sistema de raíces se desarrolle mejor),
la temperatura del suelo debe mantenerse dentro de +18+24°C.
Las plántulas no toleran ni el exceso de humedad ni la sequedad del suelo (sería bueno cubrir el suelo en las macetas con arena de río o vermiculita).
La humedad óptima del aire es del 70-80%. Cualquier estrés, ya sea la sequedad del suelo, una temperatura demasiado baja (por debajo de +4+6°C) o demasiado alta
(por encima de +25°C con falta de humedad), conduce a que en el futuro la col forme cabezas pequeñas y pase rápidamente a la floración.
En la primera quincena de mayo, las plántulas tempranas ya se pueden plantar en un lugar permanente. Debe tener cuatro hojas verdaderas. Se planta con cuidado, sin enterrar el «corazón».
Mientras crecen las plántulas, hay tiempo para preparar las camas.
Los mejores suelos para la coliflor son los fértiles con una reacción ligeramente ácida o neutra.
Los suelos ácidos deben encalarse con antelación, en otoño, añadiendo cal o harina de dolomita antes de cavar.
La cal actúa más rápido, pero la harina de dolomita enriquece el suelo no sólo con calcio, sino también con magnesio. En otoño también se añaden abonos orgánicos y minerales.
A principios de primavera, se añade una cucharada de abonos nitrogenados y hasta 1 kg de humus a cada planta en el hoyo.
En las parcelas domésticas, la col es más cómoda de cultivar en camas, las plántulas se plantan (o se siembran las semillas) en dos filas.
La distancia entre filas es de 50 cm. La distancia entre plantas en la fila es de 20-40 cm. Las variedades con una roseta de hojas especialmente grande se colocan aún con menos frecuencia. 
Para que la col esté caliente en la cama, el suelo se calienta con antelación, cubriendo las camas con una película de polietileno transparente o agrofibra de color negro para suprimir las malas hierbas.
Dado que el tiempo en mayo es inestable, y la coliflor sólo soporta pequeñas heladas, es necesario construir un refugio de túnel con película de polietileno, lutrasil o spunbond.
Me gustaría detenerme especialmente en los abonos.
La coliflor no crece en suelo vacío. Si el tiempo en mayo-junio es frío, utilice abonos foliares - «en las hojas», a razón de 20-40 g de abonos por 10 l de agua
(concentración 0,2-0,4%). La primera vez se aplican abonos nitrogenados, la segunda vez - complejos con microelementos, y en su composición deben entrar obligatoriamente el molibdeno y el boro.
Para no quemar las hojas, se abona la col en tiempo nublado o en la segunda quincena del día, cuando el sol ya no es tan brillante. Después del riego, el suelo se afloja obligatoriamente. 
No hay que olvidar los abonos radiculares. El primero se realiza 7-10 días después de la plantación. Para ello se utilizan 40 g de abonos complejos por 1 m2.
Dos semanas después, se repite el abono, aumentando la dosis de los mismos abonos en una vez y media. Dos semanas después se realiza el último abono.
Se puede utilizar estiércol de pollo fresco (1:15), estiércol de vaca fresco (1:10).
El cuidado de la coliflor es el habitual - aflojamiento del suelo y eliminación de las malas hierbas, riego, lucha contra las plagas y enfermedades.
Después del segundo abono, la col debe aporcarse. Cuando las filas de col se cierren, las plantas suprimirán por sí mismas el crecimiento de las malas hierbas, se reducirá la evaporación...
El cuidado de la col después de la plantación consiste en el aflojamiento de los pasillos, la escarda, el riego, el abono, el aporque, la lucha contra las plagas y las enfermedades.
El primer aflojamiento de los pasillos debe hacerse inmediatamente después de la plantación, los siguientes - a medida que aparezcan las malas hierbas y la costra del suelo.
Tan pronto como las plántulas plantadas echen raíces y crezcan notablemente, se aporcan ligeramente. Más tarde se repite el aporque.
Antes del aporque se recomienda aplicar un abono compuesto por abonos minerales.
En suelo húmedo, los abonos se aplican en forma seca: 10 g de urea, 10 g de superfosfato y 5 g de cloruro de potasio por 1 m2.
En tiempo seco se riega con una solución de purín (1 l de purín por 5 l de agua) o una solución de abonos minerales
(20 g de urea, 40 g de superfosfato y 20 g de cloruro de potasio por 10 l de agua). Se gasta 1 l de solución por planta al regar.
El riego de la col se intensifica durante el período de formación de las cabezas, humedeciendo el suelo en toda la profundidad de la capa fértil.
El plazo y las normas de riego se precisan en función de las condiciones meteorológicas y el estado de las plantas.
Por la acción de los rayos solares directos, las cabezas se sobrecalientan, se oscurecen, se desmoronan rápidamente y se vuelven poco aptas para el consumo y para la conservación.
Por lo tanto, hay que darles sombra, doblando sobre ellas 1-2 hojas interiores. 
No se recomienda dar sombra a la coliflor con hojas cortadas, ya que se secan rápidamente y no dan sombra, sino que sólo ensucian la cabeza.
La calidad de las cabezas de coliflor depende de cómo se alimente la planta en la fase inicial de desarrollo. En este momento necesita abonos.
En el período de principios de